1、裹蒸

春节前夕，肇庆人都喜欢包制裹蒸，供自家吃或春节赠送亲友的礼物。肇庆人制裹蒸非常讲究，冬叶是裹蒸包制非常重要的一环，冬叶的清香使裹蒸有独特的味道。肇庆人常吃的裹蒸大多以糯米绿豆肥肉制成，原汁原味，毫不逊色。

2、舞狮

舞狮在肇庆城乡有着悠久的传统，春节舞狮采青拜年，是肇庆城乡的习俗，已有两千年的历史，当地的农村、企业都有不少的舞狮团。每逢节日和喜庆，这些舞狮团都会舞狮助兴、进行惊险刺激的表演。

3、拜年

大年初一是拜年的高峰期，对于来客人拜年的主人一般会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。长辈还要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，肇庆的压岁钱叫做“利事”，表示把祝愿和好运带给晚辈。“利事”主要意义在于外面的红纸，因为它象征好运。

肇庆的传统风俗文化

一、爆龙

每年春节，广宁的村庄都会在村里较宽广的地坪举行舞龙爆龙的习俗，其中水圳村舞龙的历史至今已有380多年。

二、财神诞

七星岩出米洞每年的正月初五财神诞，是景区最为盛大的活动之一。出米洞的通天财神古庙，早为肇庆市民众所熟知，香火鼎盛，绵延千年不绝。

三、佛爷诞

佛爷诞为四会市的习俗，可以追塑到唐末，主要是在贞山街道柑榄村的宝林古寺、祀记阮公佛、大沙镇安平村的宝胜古寺、祀记梁公佛，参与供奉朝拜的人群络绎不断。

四、炸狮子

元宵佳节德庆人舞狮“采青”喜摆阵设局，几百甚至上千人围阵参与同嬉共乐。舞狮过程中，辅以锣鼓音乐，投以鞭炮串串，让点燃的炮竹密集在狮子身上、周围爆响，名曰攻狮子。

五、抢炮会

每年农历二月初二，怀集县冷坑镇水口村都举行了激烈而又有趣的 抢炮活动。水口村的抢炮民俗始于清初年间，迄今已有三百多年历史，目前在怀集较罕见。

六、包公诞

包公诞是鼎湖区广利街道砚洲岛的传统节日。每年农历二月十四日全洲百姓俱备牲口、香烛果品到包公楼拜祭，隆重庆贺。

七、圣妃诞

圣妃指传说中的刘三妹，尽管贵为圣妃，但刘三妹依然为民办事。人们为了感激她，在斑石山下修建一座宫庙，誉为圣妃宫。每年的春秋两祭，各方游客、民众都前来拜祭祈福。

八、天后诞

每年农历三月廿三天后诞，是村民最重要、最隆重、最热闹也是最能体现民俗风情的节日之一。过节期间，家家户户杀宰猪，村民喝串门酒，聚酒猜马，胜者称西江马王。

九、龙母诞

每年农历五月初八为龙母诞的正诞，诞期从五月初一至初九。2006年5月，悦城龙母诞(庙会)列入第一批广东省非物质文化遗产名录。

十、歌圩燕子节

从前怀集桥头镇有赶庙会的习俗，一到农历六月六，村寨的人都来到岩西立琴，有的在河滩上搭棚唱大戏，有的在河畔摆卖，如今的燕岩六月六歌圩，大概源于此。

十一、河灯节

中秋时候在七星岩里放水灯，将美好祝愿寄托在灯火通明的水灯上，让它随着流水飘去，是一种祈愿的方式。

十二、舞火龙

用当地人的话来说就是训火头。用树枝等扎捆成一个球并将其点燃，表演者把火头不停地舞动，拖出一条长长的火焰，璀璨火花加上表演者的高速运转，终成震慑人心的威武火龙。

十三、祭孔大典

德庆祭孔活动仿照清朝的例制举行庄重典雅的公祭仪式，并安排孔氏后裔家祭活动。祭孔仪式结束后，庙方向现场群众派发状元饼、智聪饼、孔子胸徽、孔子行教像等。