(资料图片仅供参考)

1、把新买的龙虾去掉头、尾、虾，用牙刷洗干净。准备一瓶啤酒，生姜捣碎，干辣椒切段，大蒜去皮。将洋葱切片。香料包括八角和肉桂。

2、锅里放油，先炒虾仁。

3、加入盐、姜、干辣椒、蒜、八角、桂皮，翻炒。

4、加入洋葱翻炒。

5、倒整瓶啤酒，不煮龙虾。

6、将啤酒煮干，加入味精调味。

7、把它放在一个盆里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。